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martes, 4 de junio de 2013

Bizcocho de cholocate en el microondas.

Hace unos días probé un bizcocho muy bueno y conseguí la receta, ¡sorpresa! se hace en el microondas en sólo 15 minutos. A ver qué os parece.



De entrada os diré que necesitamos un bol de plástico, cuadrado o redondo, de no menos de 10cm de altura y de una capacidad entre 3 y 4 litros. Si usáis uno más pequeño se os desbordará.

Ingredientes:
* 20 galletas María.
* 250 gr. de azúcar.
* 250 gr. de leche.
* 4 huevos.
* 140 gr. aceite de girasol.
* 160 gr. de chocolate en polvo (sirve cualquiera, yo utilicé Nesquick que es el que uso para los desayunos).
* 1 sobre de levadura Royal.
* 2 sobres de gaseosa (de la que va en dos sobrecitos, azul y blanco, dos de cada).

Elaboración:
Si tenéis Thermomix, lo ponéis todo en el vaso y triturais bien, hasta que quede bien mezclado todo.
Si no, pues lo vais triturando y mezclando con la batidora hasta que os quede una mezcla homogénea.

Ponemos la masa en el bol y lo metemos al microondas.
Programamos 14 minutos a temperatura máxima.

Dejamos enfriar y desmoldamos. Lo decoramos a nuestro gusto.

Que aproveche.